Sałatka pikantna
Składniki
- 2 duże brzoskwinie,
- 2 średnie gruszki,
- jabłko,
- 10 dag czerwonego agrestu,
- cytryna,
- pół szklanki białego wina,
- imbir,
- gałka muszkatołowa.,
- cukier puder.
Jak przyrządzić?
Brzoskwinie, gruszki i jabłko obrać, pokroić w grubą kostkę, skropić sokiem z cytryny. Umyty agrest pokroić wzdłuż na połówki.
Owoce wymieszać, dodać szczyptę imbiru i gałki, wino i szczyptę cukru. Odstawić na godzinę.
Wyśmienita do pieczonego mięsa.